Operacja: Suszenie butelek z jedzeniem dla dzieci i niemowląt
W produktach Nutricia Baby Care, najważniejszym czynnikiem jest zachowanie wysokiej higieny i przestrzeganie zasad BHP. Fabryka w Wells, Somerset, UK produkuje i rozprowadza posiłki dla dzieci i niemowlat w postaci płynnej i stałej,desery, soki owocowe oraz koncentrany owocowe, współpracuje również z Cow & Gate i Milupa.
Adam Lusby, Dyrektor Operacyjny w Nutricia wyjaśnia: „Jesteśmy w posiadaniu od 150 do 200 receptur jedzenia dla dzieci i niemowląt i produkujemy od 500000 do 600000 słoików dziennie, osiągając prędkość 600 słoików na minutę na dwóch liniach produkcyjnych, dlatego też nasz proces osuszania jest bardzo ważny z dwóch powodów.” powiedział Lusby.
„Szkalne słoiki sa sprowadzane, sprawdzane, myte, suszone i wysyłane są do napełniania odpowiednim produktem a później zakręcane. Następnie musimy sie pozbyć zgromadzonej wody z powierzchni, dla pewności że etykiety bedą naklejone prawidłowo na słoik, oraz że nie gromadzi sie rdza na nakrętkach. Kiedy nakrętki są wytłaczane i formowane dla nadania kształtu, we wnętrzu nakrętki pozostają zagięte brzegi, które opłukiwane przez wodę mogą rdzewieć. Jest to zagrożenie dla zdrowia i nie jest akceptowane przez przedsiembiorstwo spożywcze, dlatego też zastosowaliśmy system osuszający ACI, który zlikwidował problem rdzy.”
„Testujemy i sprawdzamy każdy proces dla zachowania pewności, że nasze produkty spełniają najwyższe standardy. Słoik z żywnością dla dzieci, może być sprawdzany aż 250 razy, zanim trafi na sklepowe półki. Oczywiście, jesteśmy bardzo dokładni, ponieważ chcemy mieć pewność że spełniamy wszystkie standardy bezpieczeństwa i jakości, również nasze wewnętrzne procedury są na wysokim poziomie, dzięki temu nasze produkty stają się co raz to lepsze. Dzieci posiadają specjalne wymogi żywieniowe, dlatego też dania z warzyw firmy Cow & Gate trafiaja do suchych słoików, posiadających specjalną etykietę, dzięki temu wiemy że robimy wszystko co w naszej mocy, aby zapewnić żywność najlepszą dla nich.” powiedział Adam Lusby.
